Les Recettes - Goûter - Macaron
Faire des macarons à la maison ? Facile, avec notre sélection de recettes inratables ! Avec leur croque craquante à l'amande et leur cœur fondant, les macarons séduisent tous les gourmands à l'heure du thé ou du café. Qu'ils soient au chocolat, à la framboise, au citron ou à la pistache, vos macarons n'auront rien à envier à ceux de Pierre Hermé, Mercotte ou Ladurée. Pour cela, il suffit de suivre à la lettre les recettes détaillées de nos internautes et de visionner nos recettes de macarons en vidéo, pour bien comprendre la technique. Pour changer et surprendre vos invités, proposez-leur des macarons salés. Délicieux également ! Côté histoire, le macaron a fait son apparition en Europe au Moyen-Âge. Il n'arrive en France qu'à la Renaissance grâce à Catherine de Médicis, qui en était très gourmande.
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