Légumes - Tomates - Tomate Noire de Crimée

Tomate Noire de Crimée


Cette tomate à l’aspect unique se reconnaît à sa robe sombre, dont les nuances évoluent du vert foncé vers le pourpre ou le violet.

Attention: Cette variété de tomate n'est pas très ferme au toucher

La tomate dite Noire de Crimée se distingue surtout par une saveur douce et sucrée, dénuée d’acidité. Autre particularité, sa pulpe comporte peu de pépins.
Sa chair ferme en fait une excellente variété à déguster crue, seule ou en compagnie de légumes croquants . Mariée à des salades vertes, le contraste de couleurs est du plus bel effet.
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